Nobel K-serie: Branddetectie

Er zijn twee detectiemogelijkheden beschikbaar: Onze LPCB (Loss Prevention Certification Board) toegelaten sonde detector en onze UL (Underwriters Laboratories) toegelaten lineaire hitte sensor.

nobel-fire-system-branddetectie2Bij het ontwerp van beide detectoren zijn de reactiesnelheid, de robuustheid van het ontwerp en een extreme betrouwbaarheid de doelen geweest. Ze moesten ook bestendig zijn tegen mechanische- en omgevingsinvloeden, moesten uit hygiënisch oogpunt eenvoudig schoon te maken zijn. Ze dienden ook economisch, duurzaam en eenvoudig te onderhouden zijn.

Het is van levensbelang dat brand snel en effectief gedetecteerd wordt.

Daar zit hem de balans tussen een te snelle- en een te late melding. Het ene kan loos alarm zijn, in het tweede geval kan de blussing te laat ingezet worden. De temperatuur instellingen worden bepaald aan de hand van verschillende criteria, inclusief aard van de branders / frituur / grill en de hoogte van de afzuigkap plus het hittebeeld tijdens normaal gebruik daar van. De flow van de afgezogen lucht is ook van het hoogste belang bij een optimaal effectieve detectie en hoort bij het integrale risico management.

Een brand moet net zo snel en effectief herkend worden als de vlammen uit een wok slaan.

Daarom heeft ons nieuwe Probe detectie systeem de mogelijkheid om kenvelden in te voeren die temperatuur fluctuaties herkennen, zonder dat er direct de blussing in gang wordt gezet. Andere, mechanisch werkende systemen werken hier doorgaans met trager reagerende smeltzekeringen of sprinklerkoppen die het vuur te lang laten woeden voordat ze ‘in komen’.

Voordelen in detectie

  • In tegenstelling tot systemen met smeltzekeringen/sprinklerkoppen is ons systeem snel en betrouwbaar.
  • Extreem duurzaam en robuust, eenvoudig schoon te maken en bestand tegen het zware keukenleven.
  • Kosteneffectief en uiterst betrouwbaar.
  • Variabele temperatuur instellingen voor alle keuze omstandigheden, inclusief wokken en flamberen.
  • Eenvoudig onderhoud en snelle- eenvoudige ‘hervulling’ scheelt kosten.
  • In tegenstelling tot mechanische systemen zijn functionaliteit en foutmeldingen altijd 100% bewaakt om de werking van het systeem te garanderen.

Operationele voordelen Nobel K-serie

Nobel K-Serie – Introduction

Automatische keukenbrand blussystemen van Nobel Fire Systems Nobel Fire Systems ontwikkelt en produceert al ruim 30 jaar brandblussystemen voor bijzondere locaties en omstandigheden. Voor professionele keukens van restaurants en horecagelegenheden heeft Nobel de...

Lees meer

Nobel K-Serie – Introduction

Automatische keukenbrand blussystemen van Nobel Fire Systems Nobel Fire Systems ontwikkelt en produceert al ruim 30 jaar brandblussystemen voor bijzondere locaties en omstandigheden. Voor professionele keukens van restaurants en horecagelegenheden heeft Nobel de...

Lees meer

Nobel K-series – Introductie

Automatische keukenbrand blussystemen van Nobel Fire Systems Nobel Fire Systems ontwikkelt en produceert al ruim 30 jaar brandblussystemen voor bijzondere locaties en omstandigheden. Voor professionele keukens van restaurants en horecagelegenheden heeft Nobel de...

Lees meer

Nobel K-serie: Gas generator technologie

In het gehele blussysteem bevinden zich geen mechanisch bewegende delen. Alle onderdelen zijn elektrisch bediend. Dat geeft duidelijke voordelen ten opzichte van concurrerende aanbieders waarvan de apparatuur vertrouwt op hevels, katrolwielen, kabels, veerstoters,...

Lees meer

Nobel K-serie: Bediening/controle

Voor de K-serie blusunits is een aantal intelligente controlepanelen beschikbaar. De keuze daar van hangt af van de situatie ter plekke. Het is mogelijk om tot 4 blusunits te controleren vanaf één controlepaneel. Dat garandeert, ook in de grootste bedrijfskeukens,...

Lees meer

Nobel K-serie: Blussysteem spuitmonden / nozzles

Alle nozzles in de Nobel K-serie zijn van RVS en van het lagedruk volle conus neveltype. In het systeem zitten er 6: 3 voor nabije blussing, 3 voor blussing op grotere afstand. Het principe van de blussing berust op het chemisch veranderen van de brandende olie/het...

Lees meer

Nobel K-serie: De containers voor het blusmiddel

De containers zijn allemaal voorzien van een fraai, geborsteld oppervlak dat makkelijk schoon te houden is en dat past in de uitstraling van een moderne bedrijfskeuken. Eenvoud, levensduur en een fraaie afwerking zijn de kenmerken van de Nobel blusmiddel containers....

Lees meer

Nobel K-serie: Leiding- en fitwerk

Het leidingwerk en fitwerk is conform het hoge kwaliteitsniveau. De hele Nobel installatie bestaat uit RVS componenten. De installatie van een Nobel systeem gaat daarom snel en efficiënt met alle aandacht voor de positionering, de zindelijkheid en hygiëne. Het leiding...

Lees meer

Nobel K-serie: Blusvloeistof Liquid Nobel K

De K staat voor kalium. Ons vloeibare blusmiddel is een oplossing gebaseerd op organische kaliumzouten. Die reageren met de zure vetten in oliën en vetten. Deze reactie vormt een zepige laag schuim boven op de brandende olie om de vlammen te doven en her-ontbranding...

Lees meer

Vergelijking Nobel K-Serie vs. Ansul R102

Nobel K-Serie Ansul R102 Fabrikant: Nobel FireSystems Ltd Ansul (Tyco) Land van herkomst: UK USA Soort systeem: 100% elektrisch, GEEN mechanisch werkende delen. Volledig bewaakt voor brand- en foutmeldingen conform BS EN 54, BS5839. 72 uur noodstroomvoorziening. 100%...

Lees meer